蟲(chóng)草，又名冬蟲(chóng)夏草，是中國(guó)的中藥材，主要分布在西藏、青海、四川等地。蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、微量元素等成分。蟲(chóng)草味甘、性平，歸肺、腎經(jīng)，能夠增強(qiáng)體力，改善睡眠質(zhì)量，有助于提高人體免疫力、延緩衰老等功效。蟲(chóng)草是一種珍貴的中藥材，其價(jià)格較高，因此蟲(chóng)草的凍干處理是非常必要的。

中藥材蟲(chóng)草真空凍干機(jī)是一種新型的干燥設(shè)備，它的工作原理是在低溫下將蟲(chóng)草中的水分減少至低限度，達(dá)到干燥效果。

具體而言，其工作過(guò)程主要包括以下步驟：

1.預(yù)冷：將凍干機(jī)內(nèi)部的溫度降至-50°C以下，使蟲(chóng)草表面的水分凝結(jié)為冰晶。

2.真空抽氣：將凍干機(jī)內(nèi)部的空氣排出，并使內(nèi)部形成一定真空度，以便降低蟲(chóng)草表面水汽的飽和蒸汽壓。

3.加熱升溫：通過(guò)電熱管等加熱元件將凍干機(jī)內(nèi)部的溫度升至0°C左右，使蟲(chóng)草表面的水分從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，稱(chēng)為升溫干燥。

4.減壓干燥：在減壓狀態(tài)下，蟲(chóng)草內(nèi)部剩余水分從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，水分通過(guò)真空泵抽出，從而實(shí)現(xiàn)了蟲(chóng)草的凍干。

5.恢復(fù)常壓：在蟲(chóng)草凍干完成后，將蟲(chóng)草凍干機(jī)內(nèi)部的溫度恢復(fù)至常溫，同時(shí)通過(guò)干燥器內(nèi)部的反吹風(fēng)機(jī)將蟲(chóng)草吹出，放入包裝袋中進(jìn)行儲(chǔ)藏。

中藥材蟲(chóng)草真空凍干機(jī)具備擱板加熱以及編程功能，可記憶凍干曲線，方便用戶(hù)摸索生產(chǎn)凍干工藝，主要分為標(biāo)準(zhǔn)型和壓蓋型，廣泛應(yīng)用于制藥廠、食品廠、生命科學(xué)及其它需要凍干工藝的場(chǎng)所。其控制軟件系統(tǒng)為安卓系統(tǒng)，凍干過(guò)程均有可編程程序自動(dòng)控制，可實(shí)時(shí)切換為人工操作，實(shí)現(xiàn)凍干過(guò)程全程參數(shù)控制，在運(yùn)行過(guò)程中系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)控檢測(cè)并記錄儲(chǔ)存相關(guān)數(shù)據(jù)，也可通過(guò)標(biāo)配遠(yuǎn)程系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)控，儲(chǔ)存多個(gè)固定或自定義程序，可數(shù)字密碼簽名。

中藥材蟲(chóng)草真空凍干機(jī)主機(jī)與真空泵之間由綠色的真空管連接，連接處使用標(biāo)準(zhǔn)卡箍。這種卡箍為了有效防止空氣的泄漏，在卡箍?jī)?nèi)特別設(shè)計(jì)了一只密封橡膠圈，涂抹適量真空脂在橡膠圈上，再用卡箍卡緊，能使連接處更緊密的貼合在一起，從而有效的防止漏氣。如果沒(méi)有卡緊卡箍，就會(huì)造成空氣泄漏，導(dǎo)致在抽取真空的時(shí)候儀表盤(pán)顯示數(shù)顯值大于20pa，此時(shí)就應(yīng)該檢查真空泵以及冷凍干燥機(jī)玻璃罩的氣密性。

中藥材蟲(chóng)草真空凍干機(jī)主要技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

1、可根據(jù)用戶(hù)需求進(jìn)行非標(biāo)定制。

2、傳感器校準(zhǔn)功能，確保長(zhǎng)期使用工藝參數(shù)的準(zhǔn)確性。

3、靈活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式，手動(dòng)用于摸索工藝，自動(dòng)用于批量化生產(chǎn)。

4、可設(shè)置用戶(hù)等級(jí)和密碼，分權(quán)進(jìn)行操作管理。

5、航天級(jí)鋁合金隔板材質(zhì)，雙面輻射加熱，輻射率90%以上，溫度均勻性好。

6、預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu)，同時(shí)進(jìn)行，提高了凍干效率，縮短了凍干時(shí)間。

7、高效混合型載冷劑介質(zhì)，較低的凝固點(diǎn)和較高的沸點(diǎn)，換熱效率高，使用壽命長(zhǎng)。

8、專(zhuān)業(yè)的氣體導(dǎo)流設(shè)計(jì)及控制技術(shù)，捕水能力強(qiáng)，干燥效率高。

9、干燥曲線優(yōu)化控制算法，可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。

10、托盤(pán)由航空防銹鋁合金沖壓成形，并經(jīng)特殊表面處理有較高的吸熱率。每個(gè)干燥艙均配有2套盛料托盤(pán)。

中藥材蟲(chóng)草真空凍干機(jī)的使用方法：

1.上機(jī)準(zhǔn)備：將蟲(chóng)草放入凍干機(jī)內(nèi)，啟動(dòng)蟲(chóng)草凍干機(jī)的制冷系統(tǒng)，將溫度降至-50°C以下，預(yù)冷15-30分鐘。

2.開(kāi)始加工：將凍干機(jī)內(nèi)部的空氣抽出，形成真空狀態(tài)，然后啟動(dòng)加熱系統(tǒng)，將蟲(chóng)草內(nèi)部的水分升溫蒸發(fā)。隨著水分的逐漸減少，逐漸降低加熱溫度和真空度，直到蟲(chóng)草凍干。

3.恢復(fù)常溫：凍干機(jī)加工完成后，將蟲(chóng)草凍干機(jī)內(nèi)部的溫度恢復(fù)至常溫，然后通過(guò)干燥機(jī)的反吹風(fēng)機(jī)將蟲(chóng)草吹出，放入包裝袋中進(jìn)行儲(chǔ)存。